Voće i povrće možete uzgojiti iz kuhinjskog otpada

Umjesto zadanog komposta, odličan način za smanjenje otpada u kuhinji je uzgoj novog voća i povrća iz ostataka kuhanja. Od sjemenki agruma do korijena đumbira, učenje kako ponovno upotrijebiti ostatke uštedjet će vam novac – a u isto vrijeme dati i obilje svježih proizvoda.

Za obilježavanje Nacionalnog tjedna vrtlarstva (27. travnja – 2. svibnja), aplikacija za dijeljenje susjedstva, OLIO, zaokružili su četiri brza i jednostavna haka za početak. Pogledajte načine na koje možete smanjiti otpad hrane iz kućanstva – i u tom procesu uzgojite nešto novo.

1. Pretvorite ostatke stola u nove biljke

Niste sigurni što učiniti s komadima večere? Genijalan način ponovne uporabe i prenamjene ostataka je njihovo uzgoj u nove biljke. Paprike i rajčice, na primjer, lako se mogu presaditi iz sjemena, dok se krumpir može uzgajati iz bijelih izdanaka. Umjesto da sinoćnju večeru bacite u kantu, zašto umjesto toga ne biste dobro iskoristili bilješke?

‘Pretvaranje voća i povrća u nove biljke nije ni približno tako teško kao što biste mogli pomisliti – pa sljedeći put kad budete strugali svoje naizgled nejestive ostatke u kantu za kompost, razmislite kako se mogu prerasti u potpuno nove biljka ‘, kažu OLIO. ‘Također možete započeti s ponovnim uzgojem u zatvorenom prostoru, a na kraju u proljeće premjestiti biljke vani kad se vrijeme popravi.’

izdanci sadnica mlade rajčice u konceptu vrtlarstva u tresetnim posudama Alferova Evgeniya (Geshas) Getty Images

2. Lisnato povrće

Celer, romska salata i bok choy neke su od biljaka koje je najlakše obnoviti. Niste sigurni kako? Slijedite ove jednostavne korake…

1. Odrežite biljnoj podlozi (dio koji inače ne jedete) na komad visok otprilike jedan centimetar.

2. Stavite ga prerezanom stranom prema gore u plitki tanjurić s pola centimetra vode.

3. Redovito osvježavajte vodu i za početak držite tanjurić na sunčanoj prozorskoj dasci.

4. Kad biljke počnu pokazivati ​​korijenje i nove zelene klice, možete ih prenijeti u tlo – jednostavno ih zakopajte u vrtnu zemlju i prekrijte korijenje i bazu, ostavljajući zelenu biljku izloženu na vrhu. Ubrzo ćete imati nove proizvode!

Povezana priča 7 povrća za uzgoj iz kuhinjskog otpada

3. Korjenasto povrće

Ne bacajte ovo povrće. Bilo da se radi o repi, cikli ili korijenu đumbira, gornje dijelove koje ljudi često odrežu lako se mogu prerasti u slasno lišće koje ima odličan okus dodavanjem u salate i prženicom.

Da biste to učinili, jednostavno:

1. Odrežite gornji dio biljke, ostavljajući pričvršćene pola centimetra cikle ili repe.

2. Stavite otpad u tanjurić s plitkom vodom, prerezanom stranom prema dolje s lišćem prema gore.

3. Redovito zalijevajte i pričekajte da se polako pojavi svježe novo zelje!

Ako želite ponovno uzgojiti đumbir, jednostavno uzmite ostatke i ostavite ih da se osuše preko noći. Zatim ga posadite u posudu s centimetrom zemlje. Kad god želite upotrijebiti svoj đumbir, samo izvucite jedan korijen, a ostatak spremite. Jednostavan!

detaljan prikaz žena poljoprivrednica koje drže svježe ubranu ekološku repu Thomas M. Barwick INCGetty Images

4. Agrumi

Otpad agruma uključuje kore, pulpu i sjemenke. Ako želite napuniti svoj dom i vrt ukusnim, mirisnim biljkama, odličan način za to je da zaspite sjeme u tlo. Iako će im trebati neko vrijeme da proizvedu voće, svakako je vrijedno čekanja. Prema timu tvrtke OLIO, evo kako možete posaditi vlastito stablo agruma:

1. Uzmite koštice iz vašeg omiljenog agruma, poput naranče, i odmah ih operite u mlakoj vodi.

2. Uzmite malu posudu (dno preostalog pakiranja mlijeka je idealno) i napravite drenažne rupe na dnu, oko četiri bi trebalo biti dovoljno.

3. Napunite zemlju i posadite koštice tako da budu duboke otprilike 30 cm.

4. Dodajte dovoljno vode da navlažite tlo, ali pazite da ne postane previše vlažno.

5. Pokrijte spremnik starom plastičnom vrećicom ili rezervnom plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika.

6. Čuvajte svoje sjeme na toplom mjestu, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti jer se to može osušiti – i ne zaboravite stalno provjeravati je li vaše tlo lijepo i vlažno.

7. Kad vidite da vaša biljka počinje nicati, možete je premjestiti na osunčanije područje i ukloniti plastični omot. Na kraju, kad je sadnica dovoljno velika, možete je presaditi u stalnu posudu.

limun gaj zreli limuni vise na drvetu izbliza Španjolska ALEXTIHONOV.COMGetty Images

      Lajkujte ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da vam se više ovakvih članaka isporuči izravno u pristiglu poštu.

      PRIJAVITE SE

      Sviđa li vam se što čitate? Uživajte u časopisu House Beautiful koji vam se svakog mjeseca isporučuje ravno na vrata uz besplatnu dostavu u Velikoj Britaniji. Kupujte izravno od izdavača po najnižoj cijeni i nikada ne propustite problem!

      SUBSCRIBE

      15 vrtnih rukavica koje su izdržljive i udobne

      Burgon & amp; Vrtlarske rukavice od loptice od Tweeda, srednje, sive Najbolje prozračne rukavice – Vrtlarske rukavice Burgon & Vrtlarske rukavice od loptice od Tweeda, srednje, siva burgon & Lopta johnlewis.com £ 17,50 KUPITE ODMAH

      Ovaj klasični sivi par rukavica ima podesivi remen koji štiti vaše ruke tijekom vrtlarstva. Također imaju ultra mekane dlanove od filca i prozračnu mrežastu tkaninu koja će vam pomoći da se ohladite kad je toplo.

      Svakodnevne vrtlarske rukavice Svakodnevne rukavice – Vrtlarske rukavice Dnevne vrtlarske rukavice Crocus £ 27,99 £ KUPITE ODMAH

      S neklizajućim točkama za siguran zahvat i četverosmjernim rastezanjem, ove svakodnevne vrtlarske rukavice štite ruke od posjekotina i sunca (izrađene su s certificiranim 50+ UPF za maksimalnu zaštitu od sunca).

      Kožne vrtne rukavice za žene Najbolje rukavice za disanje – Vrtlarske rukavice Kožne vrtne rukavice za žene HANDLANDY amazon.co.uk 11,67 kn KUPITE SADA

      Dolazeći s nešto više od 12 GBP, ove zelene rukavice imaju 3D prozračnu mrežicu natrag kako bi vam ruke bile hladne i udobne. Idealno za ljetne mjesece.

      ČITAJ VIŠE: 20 najboljih vrtlarskih darova ispod 35 GBP

      Rukavice Višenamjenske rukavice-Vrtlarske rukavice Rukavice rukavice gardentrading.co.uk 20,00 kn KUPITE ODMAH

      Ove mekane sive rukavice od antilopa izvrsne su za zadatke po kući i vrtu. Prodaju se u jednoj veličini i imaju za cilj zaštititi vaše ruke bez obzira na to koji posao preuzimate.

      Vrtlarska rukavica od mikrovlakana - srednja Rukavice od mikrovlakana – Vrtlarske rukavice Vrtlarske rukavice od mikrovlakana – Medium primrose.co.uk 15,99 kn KUPITE ODMAH

      Sa miješanom tkaninom od mikrovlakana i poliestera, ove zelene vrtlarske rukavice omogućit će vam da s lakoćom plijevite, obrezujete i sadite. Osim što se lako čiste, imaju i podesivu čičak traku.

      Rukavice za lončanice s prugastim prugama Najbolje elegantne vrtlarske rukavice – Vrtlarske rukavice Rukavice za lončanice s prugama Orla Kiely amazon.co.uk KUPITE SADA

      Ove vrtne rukavice od 100 posto pamučnog platna – s poznatim otiskom Orle Kiely – potpuno su obložene elastičnim zglobovima. Izvrsno je ako ste u potrazi za elegantnom opcijom.

      Showa vodootporne vrtne rukavice 306 Najbolje vodootporne rukavice-Vrtlarske rukavice Showa vodootporne vrtlarske rukavice 306 crocus.co.uk 12,99 GBP KUPITE ODMAH

      Vrtlarstvo po kišnom danu? Pa, dodajte ove pristupačne vodoodbojne rukavice na vrh popisa želja. Potpuno obložene lateksom, nude snažno prianjanje u mokrim i suhim uvjetima.

      Vrtlarske rukavice, zelene, velike Velike vrtlarske rukavice – Vrtlarske rukavice Vrtlarske rukavice, zelene, veliki kraljevski botanički vrt 11,99 GBP KUPITE ODMAH

      Koriste i preporučuju Kraljevski botanički vrtovi, Kew, ove velike vrtlarske rukavice imaju kožne dlanove i izdržljiva leđa od elastana koja se malo rastežu. Savršeno za one praktične zadatke u vrtu.

      Briers Rigger rukavice - dvostruki paket Povoljne vrtlarske rukavice – Vrtlarske rukavice Briers Rigger Rukavice – Twin Pack robertdyas.co.uk £ 7,49 KUPITE ODMAH

      Čuvajte ruke od ogrebotina i posjekotina u vrtu ovim velikim rukavicama. Izrađene od kože, pamuka i poliestera, izvrsne su za teške poslove.

      Svakodnevne vrtlarske rukavice Najbolje za udobnost – Vrtlarske rukavice Vrtlarske rukavice za svakodnevni rad crocus.co.uk 21,99 GBP KUPITE ODMAH

      U mekanoj bež nijansi, ove svakodnevne vrtlarske rukavice izrađene su od meke, rastezljive tkanine kako bi pružile potpunu udobnost. Osim toga, dlanovi i prsti prekriveni su silikonskim točkicama kako biste imali siguran hvat.

      Vrtlarska rukavica od trapera s rukavicom Traper rukavice – Vrtlarske rukavice Traper Vrtlarske rukavice s rukavicom primrose.co.uk 23,99 GBP KUPITE ODMAH

      Elegantne i praktične, ove vrtne rukavice od trapera štite od oštrog trnja, igala, trlja i uboda insekata.

      Kožne vrtlarske rukavice Thorn Proof Vrtne radne rukavice Thorn proof – Vrtlarske rukavice Kožne vrtlarske rukavice Thorn Proof Vrtne radne rukavice Westwood Fox 10,99 kn KUPITE SADA

      Dizajnirane za zaštitu ruku od trnja, ove kožne vrtlarske rukavice imaju podesivu traku za razdvajanje za udobnost i izdašnije pristajanje. Obožavamo dodatak plave boje.

      RHS Flora burgona i kuglica & amp; faunske rukavice Najbolje za uklanjanje žilavog korova – Vrtlarske rukavice RHS Burgon i Ball flora & rukavice za faunu crocus.co.uk £ 16,99 £ KUPITE ODMAH

      Dio RHS Flore & Zbirka faune, ove živahne rukavice s otiskom ptica izvrsne su za uklanjanje žilavog korova. Napravljene su od mekane, izdržljive tkanine koja će vam pomoći pri oblikovanju vašeg vrta.

      Profesionalne vrtne rukavice Profesionalne vrtlarske rukavice – Vrtlarske rukavice Profesionalne vrtne rukavice Robert Dyas 9,99 kn Kupite sada

      Dizajnirane da traju, ove profesionalne vrtne rukavice nude udobnost, trajnost i zaštitu. Također imaju dodatnu zaštitu za dlanove i prste, kako biste bili sigurni pri obrezivanju biljaka.

      Irwin Teške radne rukavice za posao L Najbolje rukavice za teške poslove – Vrtlarske rukavice Irwin Teške radne rukavice L Irwin wickes.co.uk 21,70 GBP KUPITE ODMAH

      Tražite profesionalni par vrtlarskih rukavica za pomoć pri teškim poslovima? Onda je ovaj par samo za vas. Dizajnirane za teške primjene i grube materijale, možete biti sigurni da će ove rukavice zaštititi vaše ruke na otvorenom.

      Lajkujte ovaj članak? Prijavite se na naš newsletter da vam se više ovakvih članaka isporuči izravno u pristiglu poštu.

      PRIJAVITE SE

          >